Камеры хранения для овощей своими руками - Пластиковые ящики для хранения овощей и фруктов
Полезная информация
Правильная организация работы склада — половина успеха компании. Именно от эффективности использования пространства и удобства складской системы зависит и скорость работы, и надёжная сохранность продукции. Для этой цели на складах используют специальное оборудование для хранения и перемещения грузов. В зависимости от масштабов склада, тяжести того или иного вида груза, а также его технических характеристик используются разные методы их хранения. Само собой, различаются методы хранения продуктов питания, в особенности быстропортящихся, горючих, ядовитых или химических и других видов грузов.
Ящики для хранения овощей на балконе
Организованное в недостаточном хранение плодов и овощей на складе вынуждает все еще зависеть от импортируемых другими государствами корнеплодов, косточковых и семечковых фруктов, ягод и всего прочего. А более трети выращенных овощей из-за несоблюдения режимов хранения отправляются на свалку, не принося и копейки прибыли. Сейчас ситуация всетаки меняется, во многих регионах построен большой объем хранилищ с современными автоматическими системами холодоснабжения и вентиляции для качественного хранения фруктов и овощей. В Российской Федерации заготавливается ежегодно более 40 млн. Мы занимаем 2-е место в мировой индустрии производства картофеля и 11 место — в производстве плодоовощной продукции. Основная причина таких невероятных потерь — морально и технологически устаревшая система холодильного хранения, которая не обеспечивает длительного хранения.
Конец лета — самая пора подводить практические итоги «высокого» овощного сезона. Томаты, огурцы, перец и другие зеленые витамины уже созрели на ветках. Наступает время их сбора и заготовки.
